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Trippa Experience: il vero street food napoletano nel cuore della Pignasecca

La più autentica e verace espressione del cibo di strada napoletano: la trippa!

  • Partecipanti min 6, max 12
    Bambini non ammessi
  • Investimento 55,00 euro
  • Durata 02:00 h.
  • Giorni Mercoledì
  • Orario 12:00 - 14:00
  • Location Napoli
Descrizione dell'esperienza "Trippa Experience: il vero street food napoletano nel cuore della Pignasecca"

Vivi un’esperienza gastronomica unica nella Pignasecca, il mercato più folkloristico di Napoli, dove profumi e sapori raccontano la storia della città.

Il “Trippaio” è un simbolo della tradizione partenopea, una figura storica che rappresenta l’essenza dello street food napoletano.  
Durante questa esperienza verrai guidato nel cuore della Pignasecca, tra le botteghe e i profumi di uno dei mercati più vivaci di Napoli.  
Conoscerai il trippaio per eccellenza, che da generazioni tramanda l’arte di preparare la trippa in mille varianti: condita con sale, olio e abbondante limone, servita nel tipico “cuoppo” e gustata ancora calda.  
Scoprirai come un piatto umile sia diventato un’icona di gusto, storia e convivialità.  
Un viaggio tra sapori autentici e racconti popolari, per vivere Napoli come un vero napoletano.
 


Programma e altre info

- Tour guidato del mercato della Pignasecca  
- Incontro con il trippaio tradizionale  
- Degustazione della trippa napoletana servita nel cuoppo  
- Racconti e curiosità sullo street food napoletano
 


Lingue parlate dal Local: English, Italian
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