Limonata a Cosce Aperte: la bevanda degli acquafrescai napoletani

Ideata dagli acquafrescai napoletani, la limonata a cosce aperte è una delle bevande più iconiche e divertenti della tradizione partenopea. 
Acqua frizzante, succo di limone e un pizzico di bicarbonato: pochi ingredienti che generano una schiuma effervescente e irresistibile.

Il nome buffo deriva dal fatto che, se non si beve subito, la bevanda strabocca dal bicchiere, costringendo il bevitore a indietreggiare e ad allargare le gambe per non bagnarsi: da qui, “limonata a cosce aperte”.

Con una guida locale, raggiungerai uno dei chioschi più antichi di Napoli, gestito da una famiglia di acquafrescai da generazioni. 
La proprietaria ti mostrerà come preparare la bevanda e racconterà i segreti di questo mestiere nato secoli fa per offrire ristoro ai passanti durante le calde giornate estive.

Un’esperienza semplice e genuina che racconta la Napoli popolare, fatta di gesti, sapori e sorrisi — proprio come la sua limonata frizzante.
 

L’acquafrescaio era un mestiere tipico nato in tempi di crisi economica, quando molti napoletani si reinventavano venditori di bibite fresche per le strade della città. 
Con un carretto pieno di ghiaccio, limoni e sciroppi, giravano i vicoli gridando le loro specialità.

Oggi i carretti si sono trasformati in piccoli chioschi fissi, ma l’anima di questo mestiere è rimasta la stessa: offrire un momento di freschezza, socialità e allegria. 
Il termine “chiosco” deriva dal persiano *kušck*, che significa “belvedere” o “padiglione aperto”, un riferimento all’accoglienza e all’apertura verso gli altri.
 

- Incontro a Piazza Bellini con la guida locale  
- Passeggiata lungo Via Toledo e i Quartieri Spagnoli  
- Visita al chiosco degli acquafrescai più antico di Napoli  
- Racconto della storia e dei segreti del mestiere  
- Degustazione della celebre “limonata a cosce aperte”  

Durata: circa 1 ora e 30 minuti