Cibo, Cucina, Tradizioni alimentari
FACCIAMO INSIEME LA TOMA
NEL VIVERE IN CAMPAGNA LA SALUTE CI GUADAGNA
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Partecipanti min 1, max 5
Sconto per bambini fino a 10 anni -
Investimento 80,00 euro
(Bambini 30,00 euro) -
Durata 3:00 h.
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Giorni Lunedì, Martedì, Giovedì, Venerdì, Sabato, Domenica
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Orario 08:30 - 11:30
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Location Coggiola (Biella)
Gruppi 5 persone hanno diritto a uno sconto del 20%
Descrizione dell'esperienza "FACCIAMO INSIEME LA TOMA"
HAI MAI PENSATO DI POTER FARE IL FORMAGGIO? NOI TI OFFRIAMO LA POSSBILITA' DI POTER FARE UN PRIMO SALE CHE PORTERAI A CASA E POTRAI DEGUSTARLO CON AMICI E PARENTI RICORDANDO L'ESPERIENZA DI UNA MATTINATA IN CASEIFICIO AGRICOLO, A 1000 MT DI ALTEZZA. QUI I NOSTRI ANIMALI VIVONO TUTTO L'ANNO E DANNO UN BUON LATTE CON IL QUALE PREPARIAMO MOLTI FORMAGGI CHE POTRAI DEGUSTARE UNITAMENTE A UN BICCHIERE DI VINO DELLA ZONA O A UNA FRESCA BIRRA. LA DEGUSTAZIONE PERO' SOLO DOPO AVER FATTO INSIEME LA TOMA, NOSTRO FORMAGGIO TRADIZIONALE.
Programma e altre info
Lingue parlate dal Local: Italiano
Adesione al protocollo 'Accoglienza Sicura' definito nel documento di valutazione dei rischi dal D.Lgs. 2008/81 e s.m.i., al fine di mitigare il rischio di trasmissione del contagio da Covid-19 all'interno di location, strutture turistico-ricettive, ambienti al chiuso e all'aperto, con l'obiettivo di tutelare la salute e la sicurezza di ospiti, clienti, collaboratori, partner.
H 8:30-9:00 arrivo in azienda agricola
lavorariamo insieme il latte e facciamo il primo sale e la toma.
poi degustiamo un piatto di formaggio prodotto da noi
Lingue parlate dal Local: Italiano
Adesione al protocollo 'Accoglienza Sicura' definito nel documento di valutazione dei rischi dal D.Lgs. 2008/81 e s.m.i., al fine di mitigare il rischio di trasmissione del contagio da Covid-19 all'interno di location, strutture turistico-ricettive, ambienti al chiuso e all'aperto, con l'obiettivo di tutelare la salute e la sicurezza di ospiti, clienti, collaboratori, partner.
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