Corsi di Cucina Autentica e Tradizioni Gastronomiche
Pizzaiolo per un Giorno: Gara di Pizza Napoletana
Un’esperienza divertente e coinvolgente per scoprire il lavoro di squadra attraverso l’arte della pizza napoletana. Diventa pizzaiolo per un giorno, crea la tua squadra e sfida i colleghi in una gara unica nel cuore di Napoli!
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Partecipanti min 10, max 20
Sconto per bambini fino a 14 anni -
Investimento 200,00 euro
(Bambini 150,00 euro) -
Durata 4:00 h.
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Giorni Lunedì, Martedì, Mercoledì, Giovedì, Venerdì
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Orario 17:00 - 21:00
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Location Napoli
Gruppi 20 persone hanno diritto a uno sconto del 10%
Lo scopo di questa giornata è vivere un’esperienza di gruppo che unisce divertimento, collaborazione e competizione sana.
Attraverso la realizzazione della vera **pizza napoletana**, i partecipanti miglioreranno i rapporti interpersonali, rafforzeranno lo spirito di squadra e impareranno a gestire tempo e risorse in modo efficace.
L’esperienza inizia con una **presentazione e una breve storia della pizza napoletana**, riconosciuta patrimonio UNESCO, seguita da una spiegazione sugli **ingredienti e le tecniche di lavorazione**.
Ogni partecipante riceverà il **kit del pizzaiolo** (grembiule e cappellino) e gli ingredienti base: farina, pomodoro, mozzarella e olio.
I partecipanti verranno divisi in **squadre** e si cimenteranno in una **gara a tema pizza**, con diverse prove valutate da una giuria:
- domande teoriche sulla pizza (punteggio da 1 a 10);
- preparazione degli ingredienti (punteggio da 1 a 10);
- impasto e cottura (punteggio da 1 a 10);
- presentazione della pizza finita (punteggio da 1 a 10).
- Accoglienza e presentazione dell’esperienza
- Breve storia della pizza napoletana
- Spiegazione degli ingredienti e delle tecniche di lavorazione
- Consegna del kit del pizzaiolo (grembiule e cappellino)
- Formazione delle squadre
- Inizio gara con prove teoriche e pratiche
- Valutazione delle squadre (punteggi da 1 a 10 per ogni fase)
- Premiazione Mister e Miss Pizzaiuolo
- Premiazione squadra vincitrice
- Consegna attestato di partecipazione e gadget
Lingue parlate dal local: italiano, inglese
Lingue parlate dal Local: Inglese ,spagnolo ,francese ,italiano
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