Cibo, Cucina, Tradizioni alimentari

Beer Tour

  • Partecipanti min 4, max 20
    Sconto per bambini fino a 12 anni
  • Investimento 35,00 euro
    (Bambini 5,00 euro)
  • Durata 3:00 h.
  • Giorni Venerdì, Sabato, Domenica
  • Orario 09:30 - 12:30
  • Location Poggiorsini
Gruppi 10 persone hanno diritto a uno sconto del 10%
Descrizione dell'esperienza "Beer Tour"

Il Mastro Birraio Matteo, vi illustrerà come nasce una birra artigianale nel Parco Nazionale dell'alta Murgia in un piccolo borgo chiamato Poggiorsini.

La visita sarà accompagnata da una guida locale che vi condurrà nel piccolo borgo per farvi scoprire la storia contadina e le sue tradizioni murgiane.

Successivamente sarete condotti al birrificio dove il mastro Matteo vi farà conoscere tutta la struttura, vi illustrerà gli ingredienti, le fasi di lavorazione, fino all'imbottigliamento.

Ma voi prenderete parte ad alcune di esse: spillatura di birre, degustazione delle diverse tipologie, imbottigliamento ed etichetta.

La bottiglia sarà vostra per un ricordo e per gustarla comodamente a casa al vostro ritorno. 


Programma e altre info
  • Incontro con la guida locale;
  • breve visita del borgo di Poggiorsini;
  • visita al birrificio;
  • partecipazione ad alcune fasi del processo produttivo;
  • degustazione;
  • bottiglia in omaggio;
  • bambini ammessi con genitori ma non partecipano all'attività.

Lingue parlate dal Local: Inglese, Inglese Americano, Francese, Spagnolo, Tedesco - English, American, French, German, Spanish
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