Beer Tour

Descrizione dell'esperienza "Beer Tour"

Il Mastro Birraio Matteo, vi illustrerà come nasce una birra artigianale nel Parco Nazionale dell'alta Murgia in un piccolo borgo chiamato Poggiorsini.

La visita sarà accompagnata da una guida locale che vi condurrà nel piccolo borgo per farvi scoprire la storia contadina e le sue tradizioni murgiane.

Successivamente sarete condotti al birrificio dove il mastro Matteo vi farà conoscere tutta la struttura, vi illustrerà gli ingredienti, le fasi di lavorazione, fino all'imbottigliamento.

Ma voi prenderete parte ad alcune di esse: spillatura di birre, degustazione delle diverse tipologie, imbottigliamento ed etichetta.

La bottiglia sarà vostra per un ricordo e per gustarla comodamente a casa al vostro ritorno. 

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Programma e altre info

• Incontro con la guida locale;
• breve visita del borgo di Poggiorsini;
• visita al birrificio;
• partecipazione ad alcune fasi del processo produttivo;
• degustazione;
• bottiglia in omaggio;
• bambini ammessi con genitori ma non partecipano all'attività.

Lingue parlate dal Local: Inglese, Inglese Americano, Francese, Spagnolo, Tedesco - English, American, French, German, Spanish

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Adesione al protocollo 'Accoglienza Sicura' definito nel documento di valutazione dei rischi dal D.Lgs. 2008/81 e s.m.i., al fine di mitigare il rischio di trasmissione del contagio da Covid-19 all'interno di location, strutture turistico-ricettive, ambienti al chiuso e all'aperto, con l'obiettivo di tutelare la salute e la sicurezza di ospiti, clienti, collaboratori, partner.