Corsi di Cucina Autentica e Tradizioni Gastronomiche
Visita al Birrificio Artigianale di Poggiorsini con il Mastro Birraio Matteo nel Parco dell’Alta Murgia
Scopri la birra artigianale pugliese nel cuore del Parco Nazionale dell’Alta Murgia. Con il Mastro Birraio Matteo visiterai un autentico birrificio artigianale a Poggiorsini e vivrai un’esperienza unica tra degustazioni, tradizioni locali.
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Partecipanti min 4, max 20
Sconto per bambini fino a 12 anni -
Investimento 35,00 euro
(Bambini 5,00 euro) -
Durata 3:00 h.
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Giorni Venerdì, Sabato, Domenica
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Orario 09:30 - 12:30
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Location Poggiorsini
Gruppi 10 persone hanno diritto a uno sconto del 10%
Nel piccolo borgo di Poggiorsini, nel Parco Nazionale dell’Alta Murgia, vivrai un’esperienza autentica dedicata alla birra artigianale pugliese. In compagnia di una guida locale esplorerai il borgo e scoprirai le antiche tradizioni contadine murgiane.
Raggiungerai poi il birrificio, dove il Mastro Birraio Matteo ti guiderà alla scoperta di ogni fase della produzione: dalla scelta degli ingredienti alla fermentazione, fino all’imbottigliamento finale. Durante la visita parteciperai attivamente ad alcune fasi del processo, come la spillatura e la degustazione di diverse birre artigianali, e realizzerai la tua bottiglia personalizzata da portare a casa come ricordo.
Un’esperienza autentica e sostenibile nel cuore della Puglia, ideale per chi ama i prodotti locali, la natura e la cultura enogastronomica murgiana.
- Incontro con la guida locale
- Breve visita del borgo di Poggiorsini
- Visita al birrificio artigianale
- Presentazione delle fasi di produzione della birra
- Partecipazione alla spillatura e degustazione di birre artigianali
- Imbottigliamento ed etichettatura della propria bottiglia
- Bottiglia in omaggio per ogni partecipante
- Bambini ammessi con i genitori (non partecipano all’attività)
Lingue parlate dal Local: Inglese, Inglese Americano, Francese, Spagnolo, Tedesco - English, American, French, German, Spanish
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