Crea il Tuo Blend di Vino in Cantina ad Alcamo – Esperienza Enologica Unica in Sicilia

Nel cuore dei vigneti di Alcamo, questa esperienza ti porterà alla scoperta dei segreti dell’enologia siciliana. Accompagnato da esperti enologi, visiterai la cantina, ascolterai la storia aziendale e comprenderai le principali fasi della vinificazione, dall’uva alla bottiglia.

Dopo la visita, inizierà la parte più coinvolgente: la creazione del tuo blend di vino.  
Grazie a una degustazione guidata, imparerai ad analizzare le caratteristiche organolettiche di diversi vini, per poi combinarli e creare la tua miscela personale, seguendo gusto, equilibrio e creatività.

Ti verranno forniti strumenti professionali e indicazioni pratiche per realizzare il tuo vino, che potrai successivamente imbottigliare, tappare ed etichettare a mano con il tuo nome e la data della visita.

Tutte le operazioni vengono svolte con le tecniche tradizionali dei vignaioli di un tempo, per offrirti un’esperienza autentica, sensoriale e indimenticabile nel mondo del vino siciliano.
 

– Visita guidata della cantina e introduzione alla storia aziendale  
– Spiegazione delle principali lavorazioni di vinificazione  
– Degustazione guidata dei vini base per la creazione del blend  
– Analisi sensoriale e scelta delle proporzioni dei vini  
– Creazione e assaggio del proprio blend personalizzato  
– Imbottigliamento, tappatura ed etichettatura manuale del blend scelto  
– Consegna della bottiglia personalizzata come ricordo dell’esperienza