IN CARROZZA PER LA CAMPAGNA SICILIANA E BRUNCH

Descrizione dell'esperienza "IN CARROZZA PER LA CAMPAGNA SICILIANA E BRUNCH"

Ci sono tanti modi di vivere un territorio e uno di questi è la splendida passeggiata con la carrozza trainata dal cavallo alla scoperta della campagna siciliana. Con la nostra bionda cavalla Olivia passeremo tra i vigneti e uliveti della fattoria  per arrivare fino in cima alla collina per ammirare il mare. La visita nell' area animali ci condurrà nel meraviglioso mondo degli equini per conoscere da vicino le loro curiosità ed abitudini. Arricchiremo questa esperienza unica con la visita in cantina per scoprire insieme il processo di vinificazione, affinamento ed imbottigliamento. Qui degusteremo due vini direttamente dalle vasche. Ci soffermeremo nell’atrio della cantina per conoscere gli attrezzi della vita contadina.

Nella veranda sul giardino o nella saletta degustazione della cantina prepareremo un gustoso brunch con cinque specialità siciliane tra formaggi locali, gustosi salami, verdure del nostro orto, pane casareccio con olio extravergine di oliva, deliziose gelatine di agrumi, miele biologico. Il tutto arricchito dalla degustazione di vini che rievocano tutto il calore del Mediterraneo: un bianco versatile, fresco e sapido tipico del territorio collinare e un rosso di carattere dal bouquet fruttato. Siamo felici di accogliervi nella nostra Bio fattoria e mettere a tua disposizione tutti gli spazi verdi: il vasto prato, il piccolo giardino mediterraneo dedicato alle piante aromatiche, il bio agrumeto, l’area animali.

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Programma e altre info

Primo approccio con il cavallo: conquistare la sua fiducia, spazzolarlo, accudirlo e montare la carrozza sarà molto appassionante e coinvolgente.

Incontro con la cavalla Olivia, passeggiata in carrozza, sosta in collina, visita in cantina con degustazione vini, visita area animali, brunch con cinque tipicità siciliane, degustazione di un vino bianco e  un rosso. Agrumeto, vigneto e uliveto Bio,  area animali, prato, giardino delle piante aromatiche a disposizione

 

PERIODO DISPONIBILE: Tutto l’anno da lunedì a venerdi ore 15:00

Lingue parlate dal Local: Inglese, Francese, English, French,

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Adesione al protocollo 'Accoglienza Sicura' definito nel documento di valutazione dei rischi dal D.Lgs. 2008/81 e s.m.i., al fine di mitigare il rischio di trasmissione del contagio da Covid-19 all'interno di location, strutture turistico-ricettive, ambienti al chiuso e all'aperto, con l'obiettivo di tutelare la salute e la sicurezza di ospiti, clienti, collaboratori, partner.